|
秋天正值吃南瓜的季节,南瓜含有丰富的维生素,对改善秋燥症状有很大助益,还含有丰富的醣类和淀粉。邵逸夫医院微信公众号整理了南瓜的健康功效,还有食用时的注意事项。
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝蔔素、维生素B2、维生素C;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后还有补血作用。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
•预防中风高血压
俗话说"药补不如食补"。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,它们均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20~30克为宜。
•保护胃黏膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡癒合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
★食用禁忌
•南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
•南瓜+蕃薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
•南瓜+羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
•南瓜+红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
•南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的"钴"元素,"钴"元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
•南瓜+虾
虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
当前新闻共有0条评论 | 分享到: |
|
||||||||||
评论前需要先 登录 或者 注册 哦 |
|
24小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
1 | 只“装”了一天 北京又变脸 |
2 | 5只鸡过河视频一夜爆火!没想到被鸡上了一 |
3 | 赖清德毫无顾忌说出这话,北京定要气炸 |
4 | 彭丽媛高升?习近平未必信任她 |
5 | 有些非同寻常,彭丽媛要接班习近平? |
|
48小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
1 | 内幕:刘亚洲是这样激怒习近平的 |
2 | 习当外商面反驳李强 蔡奇新角色引关注 |
3 | 中南海附近挤满救护车 死伤不明 |
4 | 惊传北京招商银行倡议书:“北京危急 生死 |
5 | 近3万公务员被赶出北京 |
6 | 天天一杯牛奶 夫妻俩确诊肝癌 医生告 |
7 | 三个数字藏凶险 或将有大事发生 |
8 | 俄罗斯给恐袭定调了!幕后黑手就是… |
9 | 罕见!中国总理李强承认了 |
10 | 只“装”了一天 北京又变脸 |
|
热门专题 |
|
|
一周博客排行 | 更多>> |
1 | 给世界“指明”方向后,中国迷 | 中国社会经 |
2 | 1364 (图文)红二代披露助毛泽 | 范学德2 |
3 | 她的天才因美貌而被忽视 | 湮灭之城 |
4 | 忍 | 曾华 |
5 | 读后感:中国没有中世纪 | 施化 |
6 | 钱 | 曾华 |
7 | 辛峰:社区那条红围巾 | 万维网友来 |
8 | 歌 | 曾华 |
9 | 寻 | 曾华 |
10 | 宋国辉:封杀TikTok最严厉的是 | 万维网友来 |
|
一周博文回复排行榜 | 更多>> |
1 | 读后感:中国没有中世纪 | 施化 |
2 | 中国还有希望吗? | 山蛟龙 |
3 | 分享“左媒”知乎的一个帖子。 | 高鹏 |
4 | 一图胜过千言万语:川普今天大 | 爪四哥 |
5 | 俄国GDP世界前十:西方专家的 | 随意生活 |
6 | 第三次世界大战的准备清单 | 随意生活 |
7 | 为什么中国没有产生科学 | 体育老师 |
8 | 就第一夫人彭丽媛的风衣侃几句 | 体育老师 |
9 | 穷人,更缺的是自由而不是钱 | 施化 |
10 | 普丁丁似乎有点急了 | 山蛟龙 |