“年纪大了,腿脚自然不灵便了。”60多岁的赵大妈也是这样想的。近年来，老人家出现一种奇怪的症状，走着走着突然腿就瘸了，但只要坐下休息一会儿，就好了，但时间一长又会一瘸一拐，如此一再反复。到医院一检查，原来她患了一种叫做“间歇性跛行综合征”的毛病，是下肢血管出了问题。
进一步了解病史和检查，真正的病根却是赵大妈的高血压和高血脂。
血管外科专家说，“间歇性跛行”这种病知道的人很少，非常容易被误诊为风湿病或者骨科疾病，一些没有经验的医生也往往“头痛医头，脚痛医脚”。其实，间歇性跛行综合征的病因往往是高血脂等代谢性疾病。
那么如何降血脂?你想不想边吃东西边轻松降血脂吗?这些食物也许能实现你的愿望。
绿豆芽虽长的普通，但降血脂效果惊人。绿豆基本不含维生素C，而绿豆芽的维生素C含量却可达36毫克，有效促进胆固醇排泄。绿豆芽的膳食纤维也能帮助清除体内胆固醇。绿豆芽适宜烹炒，油与盐不宜放得太多，炒时最好加些生姜丝和醋，姜性热，能抵消豆芽的寒性，醋可减少豆芽中维生素的损失。
虾米中的胆固醇的含量极低。非常的适合老年人或者是胆固醇极高的人群吃的一种产品。
苹果被誉为“食物里的全科医生”，其降脂作用主要来自于丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态，所以建议无论老人小孩，每天都应吃个苹果。
槐米有维生素P样作用，而所含的芦丁具有维持血管抵抗力，从而增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，降低血管脆性，清除血液中的自由基，溶解血栓和脂质结块，降低血脂含量，来预防心脑血管疾病。
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