咖啡是很多人喜爱的饮品(大图)日本74岁的老先生下平米纪智发明了100%用大蒜制成的咖啡,在日本引发轰动(小图)。(大图为咖啡示意图,达志影像/shutterstock提供,小图为图下平米纪,取自日本《产经新闻》)
台湾人爱喝咖啡出了名,在全省处处都可看到咖啡厅,连便利商店的咖啡都卖得"吓吓叫"!话说咖啡口味百百款!日本本一名74岁的老先生下平米纪智发明了100%用大蒜制成的咖啡,在日本引发轰动。
"在忙,也要跟你喝杯咖啡!"日本《产经新闻》报导,日本一名74岁的老先生下平米纪智发明了全世界第一杯"大蒜咖啡"!这款新咖啡尽管外观和味道是咖啡,然却不含咖啡因,因此晚上喝也可,甚至怀孕中的孕妇也可饮用!
为何会发明这款特殊的咖啡呢?下平透露,约30年前,当他在青森县八户市经营咖啡店时,因专心接待客人,烧焦了牛排和大蒜,意外发现将烧得焦黑的大蒜碾碎后泡热水,竟产生"像咖啡一样"的苦味。
退休后的下平先生经反覆实验摸索,终于调和出原料100%由青森县产的大蒜制成的"大蒜咖啡",并在2015年取得专利,并在岩手县开设了工作室。
让人惊奇的是,这款咖啡喝起来就如同咖啡豆制成的咖啡!且因大蒜有暖身效果,因此体寒和贫血的人也适于饮用,最重要的是这款咖啡经过下平先生调配后,加热饮用也不用担心会有吃大蒜的口臭问题。