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寿命长短不全是遗传,增寿最简单的方法之一,就是改变饮食。以下是可延长寿命的五种食物:
1.坚果:哈佛公共卫生学院的两项研究发现,愈常吃坚果,早死的风险愈低。不过也不要吃太多,因为过多的坚果对你并不好。研究员建议,每天吃一把即可。
3.辛辣食物:研究显示,每周吃六到七次辛辣食物的45 万名以上中国人,与一周吃辛辣食物一次或更少的人比起来,死亡风险减少14%。此外,想提升辛辣食物的延寿效力,就不要喝酒,因为不喝酒的人食用辛辣食物,与长寿的关连较强烈。
4.海藻:逾千项研究发现,食用海藻可抑制发炎,提升你的免疫系统,放慢癌症生长,这是因为褐海藻富含褐藻糖胶。审查这些研究、名为“日本人长寿饮食成份”的报告,说明日本人的预期寿命在全世界数一数二,而其饮食有个独特之处,就是经常食用褐海藻。
5.鱼:研究显示,鱼肉含类胡萝卜素,可抵抗神经疾病。而且,像鲑鱼等多脂鱼含奥美加-3脂肪酸,保持身体年轻。俄亥俄州立大学的研究发现,补充这种脂肪酸,可大幅降低发炎,而发炎与过敏、癌症、心脏病、老年失智症等多种疾病有关。
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