出生于1926年12月，北京人。第一、二、五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，第一批中医药传承博士后合作导师，享受国务院政府特殊津贴专家。（来源：健康时报、当代健康报、中国中医药报）
声音洪亮、面色红润、思路清晰……见过国家非物质文化遗产“中药炮制技术”代表性传承人金世元的人，都会被他不输于年轻人的精气神所折服。金老今年已经91岁，被媒体称为“当代药王”“国药泰斗”，接触名贵中药不计其数，但是他却推崇“无药养生”。他说，再好的补药也不能随便吃：两次大补差点让我丧命。
再好的补药，也不能随便吃 金世元16岁当学徒那年，看到药庄里制作“参茸卫生丸”，听说这个药很补，就偷偷掰了一块吃。没想到，仅3小时后，他就感到头痛欲裂。师兄因此训他道：“你年纪轻轻的，哪能吃补药！”
二十六七岁时，有家药行宰鹿，碰巧赶上的金世元美美饱餐了一顿。可当他刚回到家，全身胀痛，鼻子流血不止。从这两件事后，金世元就有了个认识：再好的补药，也不能随便吃。人参不能随便吃。
人参不能随便吃，日常进补用党参就好
“人参不能随便吃。”金世元解释，按季节来讲，秋冬季节、早春季节可以吃，热天不宜多吃；按量来讲，每天入药3～9克，作为保健则每天服1～2克；按品种来说，红参较容易上火，生晒参多用于日常保健，比如炖鸡汤。糖参药性较小，但含糖量高，糖尿病人少用；西洋参不太容易上火，夏天可用来泡茶喝。“不过考虑成本的话，人参贵，日常进补用党参就好，它和人参作用类似，可补中益气、健脾益气，但它是平补，可以煲汤喝，有生津液养肺的作用，易咳嗽的老年人用党参更好。”不少人还喜欢用人参泡酒喝。金世元建议，选参就选一般的生晒参，酒则用二锅头原浆酒，“用一两根在52度白酒中浸泡半个月即可，体弱的、年纪大的人每天喝八钱即可。”
每天早起，这样锻炼一小时
药补不如食补，食补不如动补。金世元每天早起锻炼约一小时，搓脸、搓耳朵、搓脚心，促进全身血液循环，之后还会到楼下公园做做保健操。
金世元说：“我起床讲求三个半分钟，即醒半分钟，坐半分钟，站半分钟。然后在床上就可以进行简单的锻炼。”第一步是搓脸，每次30遍；第二步，搓耳朵，也搓30次，耳朵的穴位很多；再往下搓脚，先是两脚对搓，然后是两只手专门搓脚心，也差不多30次。这个习惯至少坚持了30年。
生活起居规律，也是养生的一大法宝
在金世元看来，生活起居规律，也是养生的一大法宝。“早上六点半准起，晚上九点半准睡。”除了规律生活，恬淡虚无的心境也是他的长寿秘诀之一。“人身体好与坏，重点在心情。顺其自然，知足常乐，不给自己添烦恼。”
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