|
现在无论是杂志还是营养学家,都很推崇“吃些杂粮”这一观念。
其实,每天早上吃一口五谷杂粮,不仅能抗衰老、助长寿,还可以降低心血管发病率,好处太多了!
谷物主食能维持旺盛的生命,保证身体健康。中医认为“四时以胃气为本”,“有胃气则生,无胃气则死”,而谷物主食是胃气的主要来源。
《黄帝内经》中也有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则,认为五谷杂粮才是养生的根本。
早上吃一口,延年益寿
粗粮,是相对精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素。相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量更低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。
此外,粗粮还有利于保障消化系统正常运转,可以降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
为什么每天吃五谷杂粮,有这么多好处?
五谷杂粮中含有多种生物活性物质,以及更多维生素与微量元素,这都是对健康有益处的。
五谷杂粮中的膳食纤维可能降低胆固醇,也对控制血糖有帮助。
五谷杂粮还能产生饱腹感,这对减肥和控制体重很有帮助。
五谷杂粮,怎么吃最好?
每天早上吃一口五谷杂粮,好处竟然这么多,那要怎么吃才最好呢?
喝粗粮粥是最理想的选择。而要喝好这碗粗粮粥,请一定记住营养专家5个关键数字!
4种:每天吃4种以上的粗粮
每天最好吃4种以上粗粮,具体来说,可以包括:
一种“米”类粗粮,如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等;
一种“麦”类粗粮,如燕麦、大麦、黑麦、荞麦等;
一种“豆”类粗粮,如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等
一种“薯”类粗粮,如红薯、马铃薯、紫薯等。
此外,莲子、芡实、薏米等营养成分和谷物相近,也是非常好的候选粗粮。
当前新闻共有0条评论 | 分享到: |
|
||||||||||
评论前需要先 登录 或者 注册 哦 |
|
24小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
1 | 只“装”了一天 北京又变脸 |
2 | 5只鸡过河视频一夜爆火!没想到被鸡上了一 |
3 | 赖清德毫无顾忌说出这话,北京定要气炸 |
4 | 彭丽媛高升?习近平未必信任她 |
5 | 有些非同寻常,彭丽媛要接班习近平? |
|
48小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
1 | 内幕:刘亚洲是这样激怒习近平的 |
2 | 习当外商面反驳李强 蔡奇新角色引关注 |
3 | 中南海附近挤满救护车 死伤不明 |
4 | 惊传北京招商银行倡议书:“北京危急 生死 |
5 | 近3万公务员被赶出北京 |
6 | 天天一杯牛奶 夫妻俩确诊肝癌 医生告 |
7 | 三个数字藏凶险 或将有大事发生 |
8 | 俄罗斯给恐袭定调了!幕后黑手就是… |
9 | 罕见!中国总理李强承认了 |
10 | 只“装”了一天 北京又变脸 |
|
热门专题 |
|
|
一周博客排行 | 更多>> |
1 | 给世界“指明”方向后,中国迷 | 中国社会经 |
2 | 1364 (图文)红二代披露助毛泽 | 范学德2 |
3 | 她的天才因美貌而被忽视 | 湮灭之城 |
4 | 忍 | 曾华 |
5 | 读后感:中国没有中世纪 | 施化 |
6 | 钱 | 曾华 |
7 | 辛峰:社区那条红围巾 | 万维网友来 |
8 | 歌 | 曾华 |
9 | 寻 | 曾华 |
10 | 宋国辉:封杀TikTok最严厉的是 | 万维网友来 |
|
一周博文回复排行榜 | 更多>> |
1 | 读后感:中国没有中世纪 | 施化 |
2 | 中国还有希望吗? | 山蛟龙 |
3 | 分享“左媒”知乎的一个帖子。 | 高鹏 |
4 | 一图胜过千言万语:川普今天大 | 爪四哥 |
5 | 俄国GDP世界前十:西方专家的 | 随意生活 |
6 | 第三次世界大战的准备清单 | 随意生活 |
7 | 为什么中国没有产生科学 | 体育老师 |
8 | 就第一夫人彭丽媛的风衣侃几句 | 体育老师 |
9 | 穷人,更缺的是自由而不是钱 | 施化 |
10 | 普丁丁似乎有点急了 | 山蛟龙 |